咖喱鸡肉饭

独家
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咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿肉 两块 土豆 一大个
胡萝卜 一个 洋葱 半个
牛头咖喱 一盒 苹果 半个
黄油 一小块

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

把土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱准备好备用。啊,咖喱用那个?用哪个?好纠结,最后选了牛头牌咖喱块,是因为另一个辣,哈哈~
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉先飞水捞出备用,这样干净些(我认为啊)
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

黄油下锅。为什么用黄油,是因为上次做烘焙,剩下了
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

鸡腿肉炒一会,所有菜下锅翻炒两分钟。
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

放水没食材,大火至开。
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

开锅后,放半个苹果,为什么呢,我也不知道,但熟了挺好吃的,软软的,提香吧应该。也可不放。
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

大约二十分钟后,放入咖喱块,小火十分钟,(可以搅拌)咖喱块充分溶解后汤汁变稠,此时关火。
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

摆盘装饰,噹噹噹噹!!!开饭啦!!

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-27

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