小炒肉

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阿梨🍐
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主要是国民菜土豆丝切起来好麻烦哦 只能吃片啦

小炒肉的用料

五花肉 200g 野山椒 50g
蒜 3瓣 蚝油 5g

小炒肉的做法

小炒肉的做法图解1

步骤1

一个土豆，我们是俩人的量，因为还有其他菜，所以就吃一个喽。 切片，焯水。
小炒肉的做法图解2

步骤2

用超市买的袋装野山椒。 野山椒和蒜爆锅，加肉翻炒。肉肉可以换成牛肉哦，会更好吃哒。
小炒肉的做法图解3

步骤3

倒入焯水的土豆，然后加一勺蚝油。 翻炒几下加盐就可以出锅啦！
小炒肉的做法图解4

步骤4

出锅啦，刚参加还没有置办漂亮的餐具，只好凑合喽。

小炒肉的烹饪技巧

不想用干辣椒和青辣椒，用腌过的野山椒有点点虽辣却清爽的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-27

©本菜谱的做法由 阿梨🍐 编写，未经授权不得转载

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