虫草花党参乌鸡汤

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虫草花党参乌鸡汤的用料

鲜虫草花 50克 红枣 2个
适量 三片
党参 两支 巴戟 四块
乌鸡 一只 五段
香菇 两朵 枸杞 一把

虫草花党参乌鸡汤的做法

虫草花党参乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡化冻,和葱姜一起放入凉水锅里大火煮开五分钟左右,撇去浮沫。虫草花,枸杞,巴戟,党参,红枣和桂圆洗干净放入水里泡15分钟左右。
虫草花党参乌鸡汤的做法图解2

步骤2

将党参,巴戟塞入鸡肚子里,陶瓷罐加清水没过鸡,放入新的葱姜,红枣,香菇桂圆,大火煮沸,再小火慢炖,三个小时后放入洗干净的虫草花,再过半小时放入枸杞,二十分钟后出锅。
虫草花党参乌鸡汤的做法图解3

步骤3

成品

虫草花党参乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-28

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