糖醋排骨

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Guannnn
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之前婆婆教我的最方便也是最好吃的一道菜、现在虽然自己一个人了、但是每次做这个菜去看婆婆给的菜谱时心里都暖暖的。昨天七夕、很想他和婆婆就做了这道菜。祝大家七夕快乐～

糖醋排骨的用料

排骨 10-15小块 料酒或米酒 1汤匙
酱油 2汤匙 白糖 3汤匙
白米醋或陈醋 4汤匙 水 适量
生姜 5片 大料 三个
葱 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

锅内加入适量水、
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

放入大料、葱段、排骨煮10分钟至入味
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

调好汁
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

排骨捞出把水分控干、待油温上去了放入油锅炸至金黄捞出
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

锅内留少许底油放入排骨再放入调好的汁、大火煮开后转中小火慢慢收汁
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

然后就可以享用啦～

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 Guannnn 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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