宝宝辅食--苹果蛋羹

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NandyWang
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刚刚晋升为大龄宝妈，为了让宝宝吃得营养健康，开始学习变换花样做辅食。 这是一道最基本的适合6个月以上宝宝的辅食，口感滑嫩，酸甜可口。

宝宝辅食的用料

鸡蛋 1个 苹果 1个
香油 少量

宝宝辅食的做法

宝宝辅食--苹果蛋羹的做法图解1

步骤1

将鸡蛋分离蛋清，只留蛋黄。
宝宝辅食--苹果蛋羹的做法图解2

步骤2

用花刀在苹果上部1/3的部分切开，用剩下的2/3部分，将里面挖个洞，用于盛蛋黄液。
宝宝辅食--苹果蛋羹的做法图解3

步骤3

蛋黄液用1:1的温水搅拌均匀。
宝宝辅食--苹果蛋羹的做法图解4

步骤4

将蛋黄液倒入苹果中。
宝宝辅食--苹果蛋羹的做法图解5

步骤5

上笼冷水蒸15分钟。
宝宝辅食--苹果蛋羹的做法图解6

步骤6

加两滴香油苹果蛋羹就做好了。月龄小的宝宝吃蛋黄就好，月龄大的苹果也一起吃。宝爸宝妈行动起来吧做给宝宝吃。

宝宝辅食的烹饪技巧

蛋黄液用温水搅拌，比例1:1，蒸出来的蛋黄羹没有气泡而且水嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 NandyWang 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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