奶茶芋圆

5.9万 浏览 343 收藏
收藏
火火豆
火火豆
＋ 关注

甜甜的美食总会给人带来好的心情。

奶茶芋圆的用料

芋头 两个 红薯 一个
紫薯 一个 木薯粉 适量
白糖 适量

奶茶芋圆的做法

奶茶芋圆的做法图解1

步骤1

把紫薯，红薯，芋头洗净去皮，切片放锅里蒸熟，大无法十五分钟。要分开放，不然会串色。
奶茶芋圆的做法图解2

步骤2

蒸熟后趁热放入适量白糖（根据自己口味添加），用勺子压成泥。
奶茶芋圆的做法图解3

步骤3

压成泥后放入适量木薯粉，要趁热放，紫薯有些干，可适量放一点点热水，趁热揉成面团。
奶茶芋圆的做法图解4

步骤4

同理把红薯和芋头揉成面团。
奶茶芋圆的做法图解5

步骤5

然后把面团揉成一个个均匀的小丸子似的圆球。觉得这样费劲的，可以直接揉成长条，然后用刀切成大小适中的小块。做多了就放入冰箱，随吃随煮。
奶茶芋圆的做法图解6

步骤6

家里有小盆友的也可以揉一些小团子哦。
奶茶芋圆的做法图解7

步骤7

锅中放水，水开后，放入适量的芋圆。
奶茶芋圆的做法图解8

步骤8

锅开后煮两三分钟就可以啦。有时间可以把紫薯芋圆单独煮。我煮的少就都煮一块了。出锅后，最好过一下凉水，这样更Q弹。
奶茶芋圆的做法图解9

步骤9

最后把煮好的芋圆放入冲好的奶茶中就可以啦。（我买的速冲奶茶）也可根据自己口味配料。

奶茶芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-29

©本菜谱的做法由 火火豆 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 4-5岁 学龄前儿童

奶茶芋圆的其他做法更多

奶茶芋圆的全部作品

上传我做的这道菜

奶茶芋圆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶茶芋圆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 奶茶芋圆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活