杏鲍菇炒肉片

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最近特别喜欢吃杏鲍菇，今天和用家乐鸡粉腌制的肉肉一起炒，更好吃。

杏鲍菇炒肉片的用料

杏鲍菇 1个 瘦肉 100g
线辣椒（青） 1个 线辣椒（红） 1个
大葱 半根 家乐鸡粉 3g
味极鲜酱油 2勺 盐 少许
食用油 适量

杏鲍菇炒肉片的做法

杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解2

步骤2

瘦肉切成片，加入1g的家乐鸡粉。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀腌制15-20分钟。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解4

步骤4

杏鲍菇洗干净切成片。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解5

步骤5

青红线辣椒和大葱洗干净切成段。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解6

步骤6

炒锅烧热倒入适量的食用油，下入腌好的肉片，快速划炒至变色盛出备用。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解7

步骤7

锅底留余油，炒香葱段。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解8

步骤8

下入杏鲍菇翻炒至变软。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解9

步骤9

放2勺味极鲜酱油翻炒均匀。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解10

步骤10

下入青红线辣椒翻炒一分钟。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解11

步骤11

下入炒好的肉片。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解12

步骤12

放少许盐翻炒均匀（平时口味偏淡的可以不用放盐）。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解13

步骤13

最后放2g家乐鸡粉翻炒均匀出锅。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解14

步骤14

看着就好吃。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解15

步骤15

吃一口就停不下来。
杏鲍菇炒肉片#鲜有赞，爱有伴#的做法图解16

步骤16

开饭啦！

杏鲍菇炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-30

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分类： 华北地区 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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