油浇面

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油浇面的用料

面粉 250克 蒜 一掰
葱 一段 辣椒段.生抽.盐 适量
芝麻 少许

油浇面的做法

油浇面的做法图解1

步骤1

面粉兑水活好，醒一会
油浇面的做法图解2

步骤2

把面团擀成一张大片，然后切成均匀的条状，在面条中间用筷子压一下
油浇面的做法图解3

步骤3

把压好的面条拉长一些
油浇面的做法图解4

步骤4

开水下锅，煮三分钟，煮熟后用冷水过一下
油浇面的做法图解5

步骤5

蒜和葱切成末
油浇面的做法图解6

步骤6

面条上撒上蒜末和葱末，生抽和盐，辣椒段，芝麻
油浇面的做法图解7

步骤7

锅热下两勺油，放些麻椒，麻椒变色后捞出倒掉，热油淋在面上，搅拌均匀就可以了，很香的！

油浇面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-31

©本菜谱的做法由 牵手qs 编写，未经授权不得转载

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