韩式肥牛香菇面

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记忆中的这道面是在韩餐刚刚兴起的萨拉伯尔餐厅食用过。今天家里有涮火锅时打包回家的肥牛。即可做这道面

韩式肥牛香菇面的用料

香菇 3个 肥牛片 50g
盐 适量 鸡精 适量
生抽 8ml 清水 1200ml
面 100g 小油菜 3颗
芝麻 适量 蒜蓉 20g

韩式肥牛香菇面的做法

韩式肥牛香菇面的做法图解1

步骤1

汤原料
韩式肥牛香菇面的做法图解2

步骤2

面
韩式肥牛香菇面的做法图解3

步骤3

水开后先倒入香菇，在放入肥牛
韩式肥牛香菇面的做法图解4

步骤4

略煮后放入油菜
韩式肥牛香菇面的做法图解5

步骤5

放入面煮熟，放调味料，下蒜蓉和芝麻
韩式肥牛香菇面的做法图解6

步骤6

盛碗即可

韩式肥牛香菇面的烹饪技巧

建议大家面和汤分开制作，否则汤会混淆的，面也不干爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-01

©本菜谱的做法由 hanni晓晓美食 编写，未经授权不得转载

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