水煎饺 茭白肉馅

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饺子包好放冰箱里,早上拿出来煎一下就可以了,又方便又好吃

水煎饺 茭白肉馅的用料

肥瘦猪肉沫 这个用量自己掐着来吧,三个人吃,买10块钱的够了,但是地区不同价格和量也不同吧 茭白 适量
适量 料酒 适量
芝麻油 少量 适量
面粉 1小勺 白糖
酱油 饺子皮

水煎饺 茭白肉馅的做法

水煎饺     茭白肉馅的做法图解1

步骤1

材料准备
水煎饺     茭白肉馅的做法图解2

步骤2

肉切丁加入姜、蒜
水煎饺     茭白肉馅的做法图解3

步骤3

茭白切丁
水煎饺     茭白肉馅的做法图解4

步骤4

肉里加入茭白、盐、白糖、鸡精、料酒、芝麻油、酱油
水煎饺     茭白肉馅的做法图解5

步骤5

最后放入葱花搅拌均匀,静置15分钟入味
水煎饺     茭白肉馅的做法图解6

步骤6

用饺子皮包好
水煎饺     茭白肉馅的做法图解7

步骤7

碗里放一小勺面粉
水煎饺     茭白肉馅的做法图解8

步骤8

用一碗水搅拌均匀
水煎饺     茭白肉馅的做法图解9

步骤9

锅里放点油预热
水煎饺     茭白肉馅的做法图解10

步骤10

开小火,把饺子一个一个摆放进去煎一分钟
水煎饺     茭白肉馅的做法图解11

步骤11

倒入搅拌好的面粉水
水煎饺     茭白肉馅的做法图解12

步骤12

水位到饺子一半
水煎饺     茭白肉馅的做法图解13

步骤13

盖上锅盖煮
水煎饺     茭白肉馅的做法图解14

步骤14

煮到水快干了打开锅盖
水煎饺     茭白肉馅的做法图解15

步骤15

在饺子旁边倒入一点油,就是一圈可以了,饺子底部变金黄一个一个翻过来煎,在操作时候最好用小火,再放葱花开大火拿锅摇一下闻到葱香味,赶紧装盘
水煎饺     茭白肉馅的做法图解16

步骤16

完成了
水煎饺     茭白肉馅的做法图解17

步骤17

脆香味的水煎饺

水煎饺 茭白肉馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-02

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