红烧鸡翅

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油而不腻

红烧鸡翅的用料

鸡翅 18个 姜 3块
生抽 3汤匙 老抽 3汤匙
料酒 2汤匙 冰糖 6颗
葱 50g 五香粉 5g

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

先放到锅里焯一下水
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

姜切片
红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

葱切段
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅上切上小口
红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

放入葱姜爆香
红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

放入鸡翅慢煎
红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

放入料酒、生抽、老抽
红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

加入适量清水烧开，放入冰糖
红烧鸡翅的做法图解9

步骤9

盖上锅盖，小火炖15分钟
红烧鸡翅的做法图解10

步骤10

大火收汁，摆盘即可

红烧鸡翅的烹饪技巧

因为生抽和老抽都有咸味，所以不用放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-02

©本菜谱的做法由 Myc11713 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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