【93度铁定香】南瓜鸡肉饭

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我终于是一名小学生家长了,很感慨啊,我手里粉嫩的小婴儿现在已经成为了一名一年级的小学生了!九月一号大女儿多多也正式开学了,成为了一年级的小豆包。 可是上学有上学的烦啊,昨天是女儿第一天在学校吃午饭,下午放学接出来以后又和刚认识的新同学一起玩,玩累了回到家第一句话就是“我饿了!”,知女莫若母啊,还好我早有准备,已经准备好了饭菜,热呼呼香喷喷,马上就能吃! 孩子们爱玩是天性,尤其是刚入学的小豆包们,新的学校新的环境,认识的新的同学,肯定是要在一起玩一会才能回家的,玩疯了玩累了说饿就饿了,而且一刻也不能等,说吃就要赶紧吃上饭,要不然就要拿零食或水果了,如果回家再现做饭,等饭做好了,她零食水果也吃饱了。知道我家小妞的特性,所以我出门前把食材都放进电饭煲里,让电饭煲工作,我再去接孩子去。

南瓜鸡肉饭的用料

琵琶腿 4根 贝贝南瓜 1个
大米 350g 适量
清水 适量 生抽酱油 适量
食用油 适量 适量

南瓜鸡肉饭的做法

【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡琵琶腿四根洗净;
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解2

步骤2

去掉骨头,切成小块;
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解3

步骤3

贝贝南瓜去皮去籽切成小块;
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解4

步骤4

炒锅上火烧热,放食用油,再爆香姜丝,把切好的鸡肉块放进去翻炒至变色,加一勺生抽酱油翻炒;
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解5

步骤5

把南瓜放进去翻炒;
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解6

步骤6

加入适量的清水,水量如图中显示的状态,大火烧开后,加少许盐调味,即可关火;这样炒过的鸡肉和南瓜味道均匀,用这个汤汁焖饭,饭就会入味,而且好吃。
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解7

步骤7

大米洗净放进电饭煲内胆里;
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解8

步骤8

再把南瓜鸡肉连汤一起倒进电饭煲内胆里;很多人说水量不好控制,放进电饭煲里以后,水量一般不会把食材全部没住,还能露个小尖尖,或者根据电饭煲内胆里的刻度来判断。
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解9

步骤9

电饭煲通上电源,选择“精煮饭”模式,启动电饭煲;
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解10

步骤10

时间到,香喷喷的饭就好了。
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解11

步骤11

用饭勺搅拌均匀就可以盛到碗里开吃了。
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解12

步骤12

像我临出门之前把南瓜鸡肉炒好,放进电饭煲再出门去接孩子,在外面玩到多晚都不用担心,电饭煲工作结束后会自动转入保温模式,等我们回到家,香喷喷的饭正在锅里等着我们,立刻就可以开饭了,方便极了。
【93度铁定香】南瓜鸡肉饭的做法图解13

步骤13

这个方法简单省事又好吃,专治到家就要吃饭的熊孩子,怎么样,我够聪明吧!

南瓜鸡肉饭的烹饪技巧

这个饭简单易做,饭菜一锅出,营养健康,贝贝南瓜香甜粉糯,鸡腿肉鲜嫩可口,用电饭煲蒸出来的饭香极了,孩子们也爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-03

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