肉酱

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肉酱的用料

猪瘦肉 250g 蒜头 4瓣
黄豆酱 5勺 适量
圆葱 半个 白糖 10克
适量 鸡蛋 1个

肉酱的做法

肉酱的做法图解1

步骤1

鸡蛋打碎加入黄豆酱搅拌,备用1,葱、蒜、圆葱、肉切碎,备用2。
肉酱的做法图解2

步骤2

锅热倒入适量油,油热下蒜末出味后,将肉倒入,翻炒。
肉酱的做法图解3

步骤3

肉变白后,倒入圆葱、葱,翻炒,加入鸡蛋黄豆酱备用1,大火爆炒。
肉酱的做法图解4

步骤4

出锅,用生菜、豆腐皮,卷黄瓜条、肉酱,绝配!

肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-04

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