韩式南瓜粥-孩子的最爱

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每次去吃韩式烤肉，儿子最喜欢的就是南瓜粥，和他说吃烤肉没兴趣，但是说能喝南瓜粥，立马走起！ 南瓜清热除湿，在秋季容易上火的时候非常适合，而且促进消化，孩子如果有些积食，可以喝一点南瓜粥，加强肠胃蠕动，缓解积食造成的不适。 自己学起来吧，以后想喝随时能做，再也不用喝个南瓜粥排大队了~ 欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:q357568837q 满满妈

韩式南瓜粥-孩子的最爱的用料

南瓜 600克 糯米粉 40克
冰糖 5粒 盐 微量
枸杞 微量

韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法

韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解1

步骤1

南瓜一个 洗净外皮
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解2

步骤2

上锅蒸5分钟，之后从中间切开再蒸10分钟。（也可以直接切开蒸）
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解3

步骤3

准备好糯米粉
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解4

步骤4

用凉水调开，要一边加水一边快速搅拌，避免有面疙瘩
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解5

步骤5

南瓜蒸熟后，去籽，用勺子把南瓜肉挖出来。
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解6

步骤6

使用榨汁机（或料理机）加水把南瓜打成泥状
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解7

步骤7

很快就可以搞定
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解8

步骤8

已经成为“南瓜汁”
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解9

步骤9

将打好的南瓜泥，加入煮锅内。开中火加热10分钟
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解10

步骤10

倒入调好的糯米粉水，要不停的搅拌，否则糯米非常容易糊锅。继续煮8-10分钟（糯米水可以先少量添加，尝一下口感，因为有的朋友不喜欢吃太浓稠的，就要少放糯米）
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解11

步骤11

加入冰糖，不停搅拌后，已经有一些粘稠，等冰糖融化就可以关火了，出锅前加一点点盐，起到调味的作用。
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法图解12

步骤12

盛碗~放几粒枸杞作为装饰即可。

韩式南瓜粥-孩子的最爱的烹饪技巧

满妈提示： ①糯米水最好少量多次的添加，如果觉得够粘稠，是自己的口味，就可以再添加了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-04

©本菜谱的做法由 满妈厨房 编写，未经授权不得转载

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