榴莲壳煲鸡

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自从发现买整个榴莲其实打开很简单后,就像中毒似的,一个接一个的买。话说榴莲壳也是宝来着,拿来煲鸡汤,味道一流,十分滋补,亲们绝对可以尝试一下哦。

榴莲壳煲鸡的用料

鸡肉 半只 榴莲壳 一个
红枣 若干 姜 几片
枸杞 若干 胡萝卜 一个
盐 少许

榴莲壳煲鸡的做法

榴莲壳煲鸡的做法图解1

步骤1

榴莲打开后,取肉,然后用刀小心把榴莲里面这个白色的壳切下来
榴莲壳煲鸡的做法图解2

步骤2

切成块,榴莲肉里的核也是好东西,也可以挖出来一起煲汤用哦
榴莲壳煲鸡的做法图解3

步骤3

烧水,把鸡肉焯水,盛起备用
榴莲壳煲鸡的做法图解4

步骤4

烧锅中放入清水,把榴莲壳、姜片、胡萝卜放进去煮开后,下鸡肉、红枣、枸杞一起煮约半小时到四十分钟就
榴莲壳煲鸡的做法图解5

步骤5

出锅前下少许盐,一点榴莲味也没有啊,反倒是有一股甜甜的奶香味,汤色也特别漂亮
榴莲壳煲鸡的做法图解6

步骤6

怎么样?是不是超级简单!而且还挺滋补呢,以后再也不浪费榴莲壳咯~

榴莲壳煲鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-05

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