蛋黄酥

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淘宝买的套餐，回来按部就班做，成功！

蛋黄酥的用料

如下图 1张

蛋黄酥的做法

蛋黄酥的做法图解1

步骤1

食材及其分量。
蛋黄酥的做法图解2

步骤2

鸭蛋黄制作。
蛋黄酥的做法图解3

步骤3

大步骤一。
蛋黄酥的做法图解4

步骤4

大步骤二。

蛋黄酥的烹饪技巧

口感点评：起酥完美，就是酥皮偏甜；事先蒸熟了鸭蛋黄，多此一举。。。影响了口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 嗨森的西瓜 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 下午茶 面包机 月饼

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