香蕉薄饼

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香蕉薄饼的用料

香蕉 1个 鸡蛋 1个
奶粉 2勺 面粉 2勺
色拉油 适量 水 少量

香蕉薄饼的做法

香蕉薄饼的做法图解1

步骤1

部分材料图
香蕉薄饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕盆里搅拌均匀后加入面粉,普通面粉都可以(我用的是富硒黑麦面粉),看起来黑乎乎的
香蕉薄饼的做法图解3

步骤3

面粉和蛋液拌匀,加入奶粉拌匀
香蕉薄饼的做法图解4

步骤4

香蕉扳断
香蕉薄饼的做法图解5

步骤5

香蕉放碗里压能泥
香蕉薄饼的做法图解6

步骤6

香蕉泥加入面糊里拌匀,加入适量色拉油拌匀,面糊干就稍微加点水拌匀
香蕉薄饼的做法图解7

步骤7

平底锅加热(不用再倒油,面糊里已经加了色拉油),倒入面糊晃一下,薄薄的一层饼皮,小火加热两分钟后翻面再加热两分钟就搞定了,翻面的时候要当心弄破,影响美观不影响口感,原谅我煎的时候忘了拍照
香蕉薄饼的做法图解8

步骤8

薄饼上可以自行加配料,奶酪片、火腿、还可以加点黄瓜丝,肉松啥的,自己喜欢吃什么就加什么,最后挤上点沙拉酱,番茄酱就好了
香蕉薄饼的做法图解9

步骤9

最后把饼卷起,用牛排刀切成一块一块,方便吃

香蕉薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-07

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