爆炒田鸡

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爆炒田鸡的用料

田鸡 4只 青椒 3个
姜 1块 洋葱 100克
大蒜 3瓣 生抽 1茶匙
蚝油 1茶匙 盐 3克
糖 5克 料酒 2茶匙
花生油 30-50克

爆炒田鸡的做法

爆炒田鸡的做法图解1

步骤1

先将青椒，洋葱切块，姜切片。
爆炒田鸡的做法图解2

步骤2

田鸡切块，放入生抽，蚝油，料酒，盐，糖混合均匀腌制入味。
爆炒田鸡的做法图解3

步骤3

油锅烧至八成热，放入姜蒜，青椒，洋葱，炒至有香味
爆炒田鸡的做法图解4

步骤4

放入腌好的田鸡一起翻炒至田鸡熟透。
爆炒田鸡的做法图解5

步骤5

出锅前加点油提亮，出锅。

爆炒田鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-08

©本菜谱的做法由 悠闲的猫2016 编写，未经授权不得转载

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