番茄鸡蛋疙瘩汤

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番茄鸡蛋疙瘩汤的用料

面粉 适量 鸡蛋 两个
番茄 两个 小葱或青菜
酱油 盐
鸡精 水

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

步骤1

面粉的多少，要看吃的人数来定
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

步骤2

一边倒水一边用手或者筷子来搅拌面粉！水不要倒太多，倒点水就用两只手把面粉搓成小片雪花状，面团太大不好吃！弄成图这样就行了，里面有好多干面粉呢，省的醒成大疙瘩了！
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

步骤3

锅热倒油番茄炒出汁，放适量水煮开
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

步骤4

水开了就一个手抓面疙瘩满满的放锅里
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

步骤5

另一个手拿勺子快速的在锅里搅拌，省的面粉都粘在一起变成大疙瘩影响口感！
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

步骤6

疙瘩都到里面了煮开一分钟左右，把调料都倒进去（疙瘩大的话用勺子把它切开，多煮一会）
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解7

步骤7

把鸡蛋液倒锅里面就赶紧拿勺子搅开，就弄变成好看的蛋花了！在放入青菜、葱花就可以了！喜欢喝酸的可以放点醋！
番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解8

步骤8

好了！

番茄鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧

封面的图是我之前做的，感觉颜色好看很适合封面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-12

©本菜谱的做法由 爱笑的女生👩 编写，未经授权不得转载
分类： 疙瘩汤 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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