土豆饼

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土豆饼的用料

胡萝卜 一根中型 鸡蛋 1个
土豆 500g 瘦肉 200g
葱 适量 姜 两片
蒜 3瓣 面 适量
盐 适量 十三香 适量
油 适量

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

所有食材清洗，备好
土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆和胡萝卜擦成丝，打入一个鸡蛋
土豆饼的做法图解3

步骤3

瘦肉加入葱姜蒜剁成馅
土豆饼的做法图解4

步骤4

将肉馅及面粉加入土豆丝里
土豆饼的做法图解5

步骤5

加入盐和十三香搅拌均匀（也可以加入适量的水）
土豆饼的做法图解6

步骤6

加热锅，放入油
土豆饼的做法图解7

步骤7

将土豆混合物放入锅中进行煎，待一年金黄再翻面，如果用饼铛会更方便一些
土豆饼的做法图解8

步骤8

成熟的饼，如果喜欢吃脆的，直接放到盘子里，如果喜欢吃软的，在盘子上盖上一个盆，就会很松软！

土豆饼的烹饪技巧

土豆丝可以多放面，也可以少方面，根据个人喜好进行调整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-12

©本菜谱的做法由 豆嫂爱吃 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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