砂锅豆腐串

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儿子超爱吃

砂锅豆腐串的用料

梅花肉馅 250g 香菜 100g
金针菇 100g 干豆腐(南方称豆皮) 400g
姜片 3片 1颗
鸡精 3小勺 少许
十三香 少许 植物油 少许

砂锅豆腐串的做法

砂锅豆腐串的做法图解1

步骤1

金针菇、香菜洗净备用,肉馅备用。
砂锅豆腐串的做法图解2

步骤2

干豆腐切成5cm×3cm的长方形,牙签准备好就可以开始窜豆腐串了。
砂锅豆腐串的做法图解3

步骤3

窜好的成品。
砂锅豆腐串的做法图解4

步骤4

开火放砂锅,加水、盐、油、十三香、3小勺鸡精、姜片和葱段,烧开下豆腐串。
砂锅豆腐串的做法图解5

步骤5

开锅后在加热5分钟,停火时放一小把粉丝。ok了,可以开吃了!
砂锅豆腐串的做法图解6

步骤6

成品。

砂锅豆腐串的烹饪技巧

窜串比较费时间哦!想吃一定要提前做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-12

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