酱油泡小米辣（红河风味）

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蓝溪YY
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又辣又脆，下饭的绝配啊！

酱油泡小米辣（红河风味）的用料

小米辣 1斤 大蒜 适量
味极鲜 1瓶 盐 少许

酱油泡小米辣（红河风味）的做法

酱油泡小米辣（红河风味）的做法图解1

步骤1

把小米辣剪掉把留蒂，洗干净，彻底晾干（一定要留蒂，不然会坏）
酱油泡小米辣（红河风味）的做法图解2

步骤2

找个干净（无油无水）的容器，放入晾干的小米辣，喜欢大蒜的朋友可以多放点大蒜，味道好，加入少许盐，灌入味极鲜生抽，淹没小米辣（不要放太满，会溢出），盖紧瓶口，阴凉处放置1～2个月，就可以吃啦！

酱油泡小米辣（红河风味）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 蓝溪YY 编写，未经授权不得转载

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