糖醋豆芽

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田小钿
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1.豆芽洗净，热水焯一下，然后捞出，过一遍冷水。 2.大葱、大蒜（切片）、小红辣椒（切段）准备好后，倒入油，然后将3种材料，一起放入锅内爆炒出香味后。 3.放入焯好的豆芽。 4.放调料：盐、糖（半勺）、醋（少许）、生抽、鸡精、酒、调料大全。

糖醋豆芽的用料

绿豆芽 500g 醋 0.5勺
白糖 0.5勺 盐 少许
大葱 少许 大蒜 5瓣
生抽 适量 小红辣椒 适量
鸡精 适量 调料大全 适量

糖醋豆芽的做法

糖醋豆芽的做法图解1

步骤1

1.豆芽洗净，热水焯一下，然后捞出，过一遍冷水。 2.大葱、大蒜（切片）、小红辣椒（切段）准备好后，倒入油，然后将3种材料，一起放入锅内爆炒出香味后。 3.放入焯好的豆芽。 4.放调料：盐、糖（半勺）、醋（少许）、生抽、鸡精、酒、调料大全。

糖醋豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-14

©本菜谱的做法由 田小钿 编写，未经授权不得转载

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