五香鹌鹑蛋

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芹的私房菜
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这一款好吃到爆的美味，是因为女儿不喜欢吃，所以才学了这个方法做鹌鹑蛋，好吃到停不下来，孩子自己认真剥蛋壳的模样也是醉了……

五香鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋500克 八角 2粒
红尖椒 2个 桂皮 1小块
香叶 2片 花椒 1小勺
姜 2片 老抽 1勺
生抽 2勺 冰糖 1勺
葱两根

五香鹌鹑蛋的做法

五香鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

洗净的鹌鹑蛋放开水煮5分钟
五香鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

煮好的鹌鹑蛋放凉水 把蛋壳捏一下，为了更入味
五香鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

把料材放放锅里煮开，放入足够的水哦！再把鹌鹑蛋放料水煮4分钟就OK了
五香鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

好吃美味的五香鹌鹑蛋出锅了，好吃到停不下来！

五香鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 芹的私房菜 编写，未经授权不得转载
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