银耳莲子羹

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87龙慧
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银耳莲子羹的用料

银耳一朵 莲子
红枣 梨
蜂蜜

银耳莲子羹的做法

银耳莲子羹的做法图解1

步骤1

银耳冷水泡发，洗干净切碎或者成小朵，莲子泡软（我买的去芯的）红枣洗净备用
银耳莲子羹的做法图解2

步骤2

把银耳和莲子一起下锅兑水煮开，小火煮着，一个半小时以后银耳会煮出胶质浓稠，这时放入红枣，再煮半小时，梨子去皮切两厘米左右方丁放进入，稍微煮一会儿关火闷着，待梨子成半透明就可以了
银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

盛出晾温热时加入蜂蜜拌匀，润肺又养颜，全家共享

银耳莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 87龙慧 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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