水煮菱角

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菱角:朋友送的，其实我很少买的，不对几乎是没买过！哈哈，今天朋友送来了一袋子，真心不知道怎么吃！于是查一下，据说水煮很好吃，煮出来还真的很不错呐！(^_^)

水煮菱角的用料

菱角 500g 花椒 1小勺
八角 1个 桂皮 一小块
葱姜蒜 适量 盐 3g

水煮菱角的做法

水煮菱角#每一道菜都是一台食光机#的做法图解1

步骤1

菱角洗干净，(将菱角放入盆中，加入盐，少许面粉，冷水泡20分钟)泡好和他再用干净的牙刷仔细刷干净。
水煮菱角#每一道菜都是一台食光机#的做法图解2

步骤2

准备香料。
水煮菱角#每一道菜都是一台食光机#的做法图解3

步骤3

所有食材准备完成。
水煮菱角#每一道菜都是一台食光机#的做法图解4

步骤4

锅中放入清水，把洗干净的菱角倒入锅中。
水煮菱角#每一道菜都是一台食光机#的做法图解5

步骤5

再加入香料。(喜欢吃辣的可以放几个红辣椒。)
水煮菱角#每一道菜都是一台食光机#的做法图解6

步骤6

加入盐，盖上盖子，大火烧开，转中火15分钟，关火闷30分钟以上再打开盖子盛出菱角。
水煮菱角#每一道菜都是一台食光机#的做法图解7

步骤7

美味呦。快一起做起来吧！
水煮菱角#每一道菜都是一台食光机#的做法图解8

步骤8

成品图。
水煮菱角#每一道菜都是一台食光机#的做法图解9

步骤9

成品图。

水煮菱角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 香 煮锅 锅具

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