肉末土豆片

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薄荷薄荷Oo
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肉末土豆片的用料

花肉馅 150g 土豆 两个
食用油 适量 葱花 适量
生抽 适量 花椒八角 适量
干辣椒 适量

肉末土豆片的做法

肉末土豆片的做法图解1

步骤1

花椒八角，热油下锅炒出味儿，然后滤掉。下土豆片。待土豆片不粘锅，将土豆片向锅两侧扒开，下肉馅，炒熟，肉馅炒的过程中加生抽。然后土豆片，肉馅在一起炒，直到土豆片熟为止，快好前放干辣椒，葱花配色。
肉末土豆片的做法图解2

步骤2

注意，土豆片尽量切薄，容易熟。爱吃辣的宝宝们可以早点儿下干辣椒，让干辣椒出味儿。肉馅用花肉馅，炒出来的土豆片特别香。

肉末土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 薄荷薄荷Oo 编写，未经授权不得转载

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