番茄肉末鸡蛋饼

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鸡蛋的蛋白质的含量很高，并且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效，十分适合体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿食用，番茄又具有生津止渴开胃消食的作用，是一道很好的搭配。 宝宝辅食每日分享，加V:17608179187。

番茄肉末鸡蛋饼的用料

土鸡蛋 两个 西红柿 三分之一个
猪里脊 一两 香葱 两根
淀粉 适量

番茄肉末鸡蛋饼的做法

番茄肉末鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

备好食材。
番茄肉末鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

番茄背面切十字，开水烫几分钟，去皮，切细块
番茄肉末鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散备用。
番茄肉末鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

猪肉剁成肉末，加葱花拌匀，鸡蛋加入淀粉拌匀。
番茄肉末鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

猪肉和番茄加入蛋液拌匀。
番茄肉末鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅里刷上牛油果油。
番茄肉末鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

倒入蛋液，摊成饼状，蛋液凝固后翻面。
番茄肉末鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

出锅，撒点芝麻盐和海苔粉，放凉后切块。
番茄肉末鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

沾点红枣花生芝麻酱，红枣的清甜，芝麻的香，蛋饼的糯，味道好极了。

番茄肉末鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 黑子的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 养心安神 煎 华北地区 家常菜 肌无力

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