香辣蟹（油焖）

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小妮娜3
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香辣蟹（油焖）的用料

大闸蟹（母） 1斤 姜蒜 适量
香辣蟹锅底料 一包 耗油 适量
盐 适中 油 适中
生抽 适量

香辣蟹（油焖）的做法

香辣蟹（油焖）的做法图解1

步骤1

杀螃蟹，拿剪刀✂️对着螃蟹眼睛下面戳进去，死透了再解开绳子，小心夹手。
香辣蟹（油焖）的做法图解2

步骤2

剥开洗干净，备用
香辣蟹（油焖）的做法图解3

步骤3

锅底料姜蒜备好
香辣蟹（油焖）的做法图解4

步骤4

姜蒜炒香
香辣蟹（油焖）的做法图解5

步骤5

加入锅底料煮开
香辣蟹（油焖）的做法图解6

步骤6

加入适量耗油
香辣蟹（油焖）的做法图解7

步骤7

放螃蟹煮
香辣蟹（油焖）的做法图解8

步骤8

中小火锅盖闷8分钟左右
香辣蟹（油焖）的做法图解9

步骤9

起锅啦

香辣蟹（油焖）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 小妮娜3 编写，未经授权不得转载

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