红烧鸡块

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桂嫂
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红烧鸡块的用料

鸡 半只 黑木耳 少量
辣椒 半个 胡萝卜 半个
蒜瓣，姜 适量 酒 适量
酱油，糖 适量

红烧鸡块的做法

红烧鸡块的做法图解1

步骤1

鸡切块
红烧鸡块的做法图解2

步骤2

配料备好，姜去腥，蒜提香
红烧鸡块的做法图解3

步骤3

倒少量油
红烧鸡块的做法图解4

步骤4

先加蒜，姜，后加鸡块翻炒
红烧鸡块的做法图解5

步骤5

鸡块炒的有焦的香味，加胡萝卜
红烧鸡块的做法图解6

步骤6

炒片刻加黑木耳
红烧鸡块的做法图解7

步骤7

然后倒入酒再次去腥
红烧鸡块的做法图解8

步骤8

倒入酱油
红烧鸡块的做法图解9

步骤9

加水煮
红烧鸡块的做法图解10

步骤10

水开后用小火炖，偶尔去翻炒下就可以了。
红烧鸡块的做法图解11

步骤11

起锅前加入辣椒。
红烧鸡块的做法图解12

步骤12

一碗色香味俱全的菜就出炉啦。

红烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 桂嫂 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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