活力早餐 | 咸香玉米培根方糕

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这款蛋糕是咸香口味的，搭配煎得略微香酥的培根，细细咀嚼，能感觉玉米和培根原本的好味，还有全麦的麦香，味道瞬间的综合又产生奇妙的丰富层次，这就是生活的美好吧，只需要你早上放空大脑，细细品味。晚上调好面糊后冷藏，早上再烤是可以的噢！明天早餐就吃- 麦子厨房

活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的用料

​材料：（份量：4个 | 小红锅布朗尼烤盘/平烤盘 | 时间：8分钟） 培根（切碎）： 30g
玉米： 30g 低筋面粉： 60g
全麦粉： 30g 白砂糖： 3g（根据个人喜好增减）
盐： 1g（根据个人喜好增减） 泡打粉： 2g
牛奶： 60ml 玉米油： 15g
鸡蛋： 1个

活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法

活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解1

步骤1

细细咀嚼，品出好味！
活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解2

步骤2

培根使用小红锅平烤盘煎熟，待用。
活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解3

步骤3

将平烤盘换成布朗尼烤盘。
活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解4

步骤4

更换
活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解5

步骤5

3、插上电源，温度调至max最高温预热。
活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解6

步骤6

4、将低筋面粉、全麦粉、泡打粉、盐、白砂糖、玉米和煎熟的培根，倒入调理盆中。
活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解7

步骤7

5、倒入牛奶、鸡蛋和玉米油。
活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀成面糊。
活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解9

步骤9

6、小红锅预热至红灯灭，使用挖球勺舀入约50g面糊至每个布朗尼模具中。
活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解10

步骤10

7、烘烤8分钟，取出置于晾架。
活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的做法图解11

步骤11

咸香饱满！满力一天的保证！

活力早餐 | 咸香玉米培根方糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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