非油炸鸡米花

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鸡米花是受欢迎的小零食，但是油炸的鸡米花热量太高，总让吃货们想吃又顾忌。来试试烤箱版的鸡米花吧！非油炸更健康，没了思想负担，才能更开心地享受美食

非油炸鸡米花的用料

鸡脯肉 200克 鸡蛋 1个
料酒 4克 盐 3克
白胡椒粉 1克 面包糠 适量

非油炸鸡米花的做法

非油炸鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡脯肉洗净
非油炸鸡米花的做法图解2

步骤2

用刀背轻轻敲打，把肉敲松
非油炸鸡米花的做法图解3

步骤3

切成约1.5厘米大小的小块
非油炸鸡米花的做法图解4

步骤4

加入除面包糠以外的所有调料
非油炸鸡米花的做法图解5

步骤5

拌匀后腌制30分钟左右
非油炸鸡米花的做法图解6

步骤6

将腌制好的鸡肉放入面包糠里滚一下，黏上面包糠（图省事也可以将面包糠直接倒入鸡肉碗中搅拌，不过这样面包糠会没有前面那种方法均匀）
非油炸鸡米花的做法图解7

步骤7

烤盘刷层薄油，将鸡肉摆入
非油炸鸡米花的做法图解8

步骤8

烤箱中层，190度，20分钟左右。中途需拿出烤盘，翻面一次。温度和时间请结合自己烤箱实际调整，同时鸡肉块的大小也会影响时间的长短
非油炸鸡米花的做法图解9

步骤9

鸡肉表面烤至稍稍上色即可
非油炸鸡米花的做法图解10

步骤10

非油炸鸡米花的做法图解11

步骤11

非油炸鸡米花的做法图解12

步骤12

非油炸鸡米花的做法图解13

步骤13

非油炸鸡米花的烹饪技巧

1. 搭配番茄酱会更好吃 2. 趁热吃脆脆的，冷了会影响口感哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 水里的鱼131103 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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