冰皮月饼

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冰皮月饼的用料

糯米粉 50g 粘米粉 50g
奶粉 200g 低粉 25g
玉米淀粉 25g 紫薯 适量
白糖 适量 猪油 30g

冰皮月饼的做法

冰皮月饼的做法图解1

步骤1

把这些粉称重好备用上锅蒸半小时左右
冰皮月饼的做法图解2

步骤2

紫薯切小块蒸熟捣成泥备用,冰皮粉蒸熟后搅拌放凉揉成团备用,取小团冰皮粉包住紫薯放模具中就行了
冰皮月饼的做法图解3

步骤3

成品

冰皮月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-19

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