烤板栗

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小时候到外婆家，九十月最是敲板栗的时候，长长的竹篙，咚咚坠地坠池塘声，我们三三两两的到处捡拾，敲开毛刺刺的外壳，里面便是一颗颗饱满的板栗，生吃、吹涝吃、炖菜吃，最喜欢还是外婆家的柴火灶，一把一把柴火慢烧铁锅翻炒出来是我们的最爱！

烤板栗的用料

板栗 一斤 蜂蜜 少许
植物油 少许 食盐 少许

烤板栗的做法

烤板栗的做法图解1

步骤1

鲜板栗
烤板栗的做法图解2

步骤2

板栗洗净，顶尖部剪开口，因盐水浸泡30分钟
烤板栗的做法图解3

步骤3

空气炸锅200度预热5分钟
烤板栗的做法图解4

步骤4

将沥干的板栗放入锅内并刷上一层植物油，设定200度15分钟。
烤板栗的做法图解5

步骤5

十五分钟后取出锅斗上下翻动并撒上一层蜂蜜继续烤上十五分钟。
烤板栗的做法图解6

步骤6

出锅了

烤板栗的烹饪技巧

盐水泡过入味好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 罗罗的解压模式 编写，未经授权不得转载

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