这道照烧巴沙鱼也太上头了吧,拌饭吃好爽

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这道照烧巴沙鱼让我吃出了“鳗鱼饭”的高级感,拌米饭吃好爽哦❗️
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照烧巴沙鱼的用料

巴沙鱼 500克 姜片 6克
蒜片 6克 小葱 1条
白芝麻 1勺 味极鲜酱油 2勺
蜂蜜 1.5勺 蚝油 2勺
老抽 半勺 料酒 1.5勺
淀粉水 适量

照烧巴沙鱼的做法

#15分钟周末菜#这道照烧巴沙鱼也太上头了吧,拌饭吃好爽的做法图解1

步骤1

巴沙鱼清洗干净后用厨房纸巾擦干水分
#15分钟周末菜#这道照烧巴沙鱼也太上头了吧,拌饭吃好爽的做法图解2

步骤2

巴沙鱼里加入姜蒜片和酱汁腌制30分钟
#15分钟周末菜#这道照烧巴沙鱼也太上头了吧,拌饭吃好爽的做法图解3

步骤3

锅里加入适量油,把巴沙鱼放进去煎至2面金黄
#15分钟周末菜#这道照烧巴沙鱼也太上头了吧,拌饭吃好爽的做法图解4

步骤4

碗里剩余的酱汁混合水淀粉倒进锅里,煮到汤汁浓稠,时间大约3分钟左右
#15分钟周末菜#这道照烧巴沙鱼也太上头了吧,拌饭吃好爽的做法图解5

步骤5

出锅前撒上葱花和芝麻即可
#15分钟周末菜#这道照烧巴沙鱼也太上头了吧,拌饭吃好爽的做法图解6

步骤6

这道香喷喷的照烧巴沙鱼就做好啦,跟鳗鱼饭有得一拼,特别好吃

照烧巴沙鱼的烹饪技巧


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创建时间:2022-05-06

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