丫头牛奶豆面

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五分钟的美食

丫头牛奶豆面的用料

牛奶 200g 嫩豆腐 600g
花生米 35g 苏子叶 少许
黑芝麻 少许 盐 少许

丫头牛奶豆面的做法

丫头牛奶豆面的做法图解1

步骤1

将嫩豆腐去掉多余水分放入豆浆机中，加入牛奶，花生米
丫头牛奶豆面的做法图解2

步骤2

再放入苏子叶（用白芝麻也行）搅拌，同时，你要上锅烧水好煮面
丫头牛奶豆面的做法图解3

步骤3

水烧好后下面煮，将煮好的面过凉水，（这个也不用再说为什么了吧

步骤4

过水面放入碗中，在牛奶汁中加入盐，不能多会苦，自己调，然后倒在面上，在把黑芝麻磨碎加少许盐，洒在面上即可

丫头牛奶豆面的烹饪技巧

想面好吃关键在于牛奶汁要细，所以要过滤后再榨一次，煮面待水开后要加凉水，面才有弹性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 丫头carrie 编写，未经授权不得转载

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