土豆粉鸡蛋饼土豆淀粉芡粉

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小时候奶奶经常做给我们吃，纯土豆淀粉摊的切了之后用水煮成汤也很好吃，就更软更Q。

土豆粉鸡蛋饼的用料

土豆淀粉 手三四把 鸡蛋 3个
盐 适量 油 少量
葱 一两根 姜蒜 切细（可不放）

土豆粉鸡蛋饼的做法

土豆粉鸡蛋饼土豆淀粉芡粉的做法图解1

步骤1

土豆淀粉是我妈妈从老家给我寄过来的，自己家种的土豆打的粉。 如图，土豆淀粉鸡蛋葱放一起搅拌均匀。
土豆粉鸡蛋饼土豆淀粉芡粉的做法图解2

步骤2

少油，有平底锅的可以用平底锅，我家没有所以就用的炒菜锅，让油铺满锅，倒入搅拌好的淀粉，手晃动让他们散开。
土豆粉鸡蛋饼土豆淀粉芡粉的做法图解3

步骤3

一定要小火，慢慢得翻面。
土豆粉鸡蛋饼土豆淀粉芡粉的做法图解4

步骤4

没有稀的就可以起锅了。
土豆粉鸡蛋饼土豆淀粉芡粉的做法图解5

步骤5

很完整哟。
土豆粉鸡蛋饼土豆淀粉芡粉的做法图解6

步骤6

搭配粥吃个人觉得不错哟。
土豆粉鸡蛋饼土豆淀粉芡粉的做法图解7

步骤7

南瓜粥配榨菜，加上土豆鸡蛋饼。完美！

土豆粉鸡蛋饼的烹饪技巧

先把土豆淀粉搅拌均匀，再放鸡蛋，葱姜蒜。我的土豆粉放水多了，加了一点点面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 A_独儛メ理想ヾ人生_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 香 主食 煎锅

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