冰淇淋月饼

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无忧的多多
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最简单的月饼了，说是月饼，其实也就是巧克力冰淇淋，我做了两种馅的，奥利奥冰淇淋馅的和臻仁巧克力酱馅的（臻仁巧克力酱的做法见上一个菜谱）

冰淇淋月饼的用料

烘培用黑巧克力 200g 冰淇淋（口味随意） 适量
臻仁巧克力酱 适量

冰淇淋月饼的做法

冰淇淋月饼的做法图解1

步骤1

1、黑巧克力隔水融化；
冰淇淋月饼的做法图解2

步骤2

2、倒入硅胶模具、四周抹匀，放入冰箱冷藏；
冰淇淋月饼的做法图解3

步骤3

3、拿出模具，加入冰淇淋和巧克力酱，再次放入冰箱冷藏；

步骤4

4、最后在上次浇上融化的巧克力，放入冰箱冷藏…
冰淇淋月饼的做法图解5

步骤5

成品。

冰淇淋月饼的烹饪技巧

倒入模具的时候，模具四周一定抹匀，不行的话可以多抹几次。 冰淇淋选自己喜欢的口味（我喜欢吃奥利奥，买了和路雪奥利奥口味的冰淇淋，自己又在里面另外加了奥利奥碎屑，所以看上去比较浓） 做好的成品要放入冰箱冷藏、尽快食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 无忧的多多 编写，未经授权不得转载

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