黑鱼番茄汤

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周小白m
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番茄和黑鱼这两种简单的材料来做出一道既简单又富有西式风味的菜肴，而且非常健康且符合很多人的营养需求。

黑鱼番茄汤的用料

黑鱼 1条 番茄 2个
食盐 适量 食油 适量
姜 适量

黑鱼番茄汤的做法

黑鱼番茄汤的做法图解1

步骤1

原图材料
黑鱼番茄汤的做法图解2

步骤2

将黑鱼去鱼磷与内脏清洗干净并切块，然后用少许盐、姜片腌制一会。
黑鱼番茄汤的做法图解3

步骤3

番茄清洗干净去皮切小块备用。
黑鱼番茄汤的做法图解4

步骤4

锅里倒入油，把姜片加入炒出香味
黑鱼番茄汤的做法图解5

步骤5

然后把黑色放加锅里中火煎
黑鱼番茄汤的做法图解6

步骤6

煎至二面微黄色
黑鱼番茄汤的做法图解7

步骤7

加入适量的水大火煮开转中火
黑鱼番茄汤的做法图解8

步骤8

煮至汤汁奶白色，加入切好的番茄继续煮至10分钟
黑鱼番茄汤的做法图解9

步骤9

最后加入盐调味即可。
黑鱼番茄汤的做法图解10

步骤10

成品

黑鱼番茄汤的烹饪技巧

不会杀鱼的一定要让鱼贩把鱼杀好，免得自己拿回来杀得麻烦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-25

©本菜谱的做法由 周小白m 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 煎 炒 煮

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