知己蜜桃

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蜜桃的用料

水蜜桃 3个 纯净水 1500克
黄冰糖 50克 草莓 100克
柠檬 半个 玫瑰盐 2克
桃花酒 1小杯

蜜桃的做法

知己蜜桃的做法图解1

步骤1

桃切1厘米左右薄片,草莓对半切开,放入锅中,加水没过桃子,大火煮开
知己蜜桃的做法图解2

步骤2

放入冰糖,盐,柠檬鲜汁改小火焖煮3-5分钟
知己蜜桃的做法图解3

步骤3

放桃花酒开锅煮2分钟
知己蜜桃的做法图解4

步骤4

放冰箱保鲜一夜后食用味道更佳

蜜桃的烹饪技巧

玫瑰盐比较淡,放玫瑰盐是为了吊糖的甜味,没有的话放普通盐也可以,少量。黄冰糖也可以用普通冰糖。成品酸酸甜甜略带花香,草莓蜜桃各有彼此的味道放凉后味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-25

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