香菇包

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不好好吃饭,变花样吃面食

香菇包的用料

面粉 100克 15克
豆沙 适量 可可粉 适量
酵母粉 3克 牛奶 50克

香菇包的做法

香菇包的做法图解1

步骤1

牛奶稍加温加酵母溶解,缓缓倒入加了糖的面粉中搅拌
香菇包的做法图解2

步骤2

揉团后发酵
香菇包的做法图解3

步骤3

排气后分5份,加1份一会做香菇蒂
香菇包的做法图解4

步骤4

面团擀圆后加适量豆沙,收口
香菇包的做法图解5

步骤5

稍微压扁点,刷水
香菇包的做法图解6

步骤6

刷水一面放入可可粉碗中,转一圈,沾上可可粉
香菇包的做法图解7

步骤7

5个香菇盖,5根香菇蒂,醒15分钟后,冷水上锅,蒸15分钟,关火后,闷5分钟
香菇包的做法图解8

步骤8

香菇盖底端剪个口子,把香菇蒂细的那段塞进去
香菇包的做法图解9

步骤9

逼真的香菇包做好了

香菇包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-26

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