秋葵炒蛋

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秋葵炒蛋的用料

秋葵 200g 鸡蛋 2个
少许 姜丝 少许
蚝油 少许 少许
酱油 少许

秋葵炒蛋的做法

秋葵炒蛋的做法图解1

步骤1

秋葵切片放入开水锅中烫至颜色变深、然后捞出过冷水备用
秋葵炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀、锅内倒入少许油、将蛋炒熟
秋葵炒蛋的做法图解3

步骤3

将炒熟的鸡蛋呈出备用
秋葵炒蛋的做法图解4

步骤4

锅内倒入少量油、倒入姜丝和秋葵翻炒一会、再倒入鸡蛋、秋葵、酱油、蚝油少许、翻炒均匀即可出锅

秋葵炒蛋的烹饪技巧

秋葵笊水一定时间不要太久、不然会影响秋葵口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-26

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