鲜虾牛油果沙拉

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虾比较鲜嫩与美味可口，营养丰富，配上软糯的牛油果，爽口的樱桃萝卜，浇上乐禧瑞蛋黄酱，味道非常好。

鲜虾牛油果沙拉的用料

乐禧瑞蛋黄酱 15克 虾 200克
牛油果 半个 樱桃 1个
豌豆苗 几颗 盐 几粒
橄榄油 2克 黑胡椒粉 0.2克

鲜虾牛油果沙拉的做法

鲜虾牛油果沙拉#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解1

步骤1

准备好食材，清洗干净。
鲜虾牛油果沙拉#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解2

步骤2

锅内放水烧开，然后将虾放入，水开后煮五分钟左右，捞出过凉水。
鲜虾牛油果沙拉#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解3

步骤3

牛油果切片，樱桃萝卜洗干净切薄片，煮熟的虾剥出虾仁，背后剖开一刀，去除虾线，冲洗干净。
鲜虾牛油果沙拉#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解4

步骤4

将食材放盘子里，淋上一些橄榄油，海盐，黑胡椒碎。
鲜虾牛油果沙拉#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解5

步骤5

最后挤上蛋黄酱，拌匀就可以吃了。

鲜虾牛油果沙拉的烹饪技巧

蛋黄酱本身带有鲜咸的味道，盐放一点点就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-26

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 口腔溃疡 便秘 减脂瘦身 一家三口 一人食

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