寻人启事：究竟是谁发现了这个造福人类的秘密？

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滋滋是一个有梦想的美食家，哪能就只做大闸蟹吃？【蟹后见面】邂逅见面，一直期待与你们不期而遇，拥有美好的回忆...

螃蟹面的用料

螃蟹 一只 碱面 一份
葱 适量 油 适量
盐 适量 酱 适量
醋 适量 蒜 适量

螃蟹面的做法

寻人启事：究竟是谁发现了这个造福人类的秘密？的做法图解1

步骤1

螃蟹洗净，扎好腿脚 放入蒸笼备用
寻人启事：究竟是谁发现了这个造福人类的秘密？的做法图解2

步骤2

切生姜两片+少许二锅头 去螃蟹的腥味
寻人启事：究竟是谁发现了这个造福人类的秘密？的做法图解3

步骤3

放入蒸箱 100度蒸10分钟
寻人启事：究竟是谁发现了这个造福人类的秘密？的做法图解4

步骤4

蒸螃蟹的同时为了节约时间 起锅倒水烧开，下面
寻人启事：究竟是谁发现了这个造福人类的秘密？的做法图解5

步骤5

煮开后捞出面条入冷水 为了防止面条变糊
寻人启事：究竟是谁发现了这个造福人类的秘密？的做法图解6

步骤6

起油锅炒面 少许盐、鸡精和酱油调味
寻人启事：究竟是谁发现了这个造福人类的秘密？的做法图解7

步骤7

捞出装盘 拿出螃蟹 撒上葱花

螃蟹面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-27

©本菜谱的做法由 滋滋公馆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 香 主食 蒸锅

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