锡纸碗少女花甲粉丝

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一点都不比外面卖的味道差,反而因为是自己做的比外面干净好吃太多~

锡纸碗少女花甲粉丝的用料

花甲 适量 粉丝 一坨
鸡精 小半勺 5瓣
海鲜酱油(生抽也可) 适量 料酒 适量
适量 适量
小葱 适量 金针菇 适量
老干妈辣酱 两勺 锡纸碗 1个

锡纸碗少女花甲粉丝的做法

步骤1

花甲加入适量清水,盐,香油进行吐沙

步骤2

粉丝用热水泡发待用;蒜切沫,葱切小块

步骤3

吐净沙的花甲放入锡纸碗中,加入料酒,生抽,糖,粗,老干妈辣酱,放入适量清水,最后放入金针菇
锡纸碗少女花甲粉丝的做法图解4

步骤4

待煮开之后放入粉丝,再次煮开,花甲都开口即可

锡纸碗少女花甲粉丝的烹饪技巧

锡纸碗放在火上烧的时候要小火,注意水量,千万不要煮干,不然锡纸碗会破~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-27

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