锡纸花甲粉丝

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对于锡纸花甲粉丝的热爱,我无法用三言两语能够表达的!

花甲粉丝的用料

花甲 自己定量 粉丝 三把
海鲜酱 1勺 花甲粉 两勺
老抽 半勺 鲜酱油 一勺
醋 半勺 姜丝
蒜蓉 干辣椒
葱花

花甲粉丝的做法

锡纸花甲粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝提前用热水泡软! 花甲提前泡去泥沙,我是昨天买回来就泡在那里了!
锡纸花甲粉丝的做法图解2

步骤2

蒜泥,姜丝,干辣椒段准备好!
锡纸花甲粉丝的做法图解3

步骤3

两勺的花甲粉用水调融!
锡纸花甲粉丝的做法图解4

步骤4

姜丝,蒜泥,干辣椒段,放入半勺老抽,一勺鲜酱油,半勺醋,一勺海鲜酱在倒入花甲粉水一起调匀!我今天的粉丝有些多,下次我得调两碗汁才好!
锡纸花甲粉丝的做法图解5

步骤5

锡纸铺在锅底,放入粉丝,在铺上花甲!
锡纸花甲粉丝的做法图解6

步骤6

将酱汁均匀的倒在花甲粉丝上面!
锡纸花甲粉丝的做法图解7

步骤7

锡纸四周包好,在剪一块锡纸包住上面! 盖上锅盖,开中火烧三到四分钟就好了,中间期间可以把锅四处转动下!
锡纸花甲粉丝的做法图解8

步骤8

烤好的花甲粉丝,把锡纸扒开已经浓浓的香味散发出来了,我们在做最后一到工序!
锡纸花甲粉丝的做法图解9

步骤9

葱花撒在上面烧热油泼在葱花上面就可以咯!
锡纸花甲粉丝的做法图解10

步骤10

汤汁全部被粉丝吸收了,大爱粉丝哦!
锡纸花甲粉丝的做法图解11

步骤11

一上桌两个闺蜜吃的差不多了,好吧我还好先扒拉了一碗粉丝!

花甲粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-28

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