黑加仑葡萄饼干

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漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里，忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢？当然，做面包蛋糕也行，不过，饼干需求量多一点。

黑加仑葡萄饼干的用料

低筋粉 58克 黄油 38克
糖粉 30克 黑加仑葡萄干 18克
蛋液 1.5小勺

黑加仑葡萄饼干的做法

黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解1

步骤1

准备用料
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解2

步骤2

黄油软化，加入糖粉拌匀
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解3

步骤3

加入蛋液
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解4

步骤4

拌匀
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解5

步骤5

黑加仑切碎
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解6

步骤6

倒入黄油糊中拌匀
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解7

步骤7

筛入低筋粉
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解8

步骤8

拌匀
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解9

步骤9

整形成3CM左右见方的长条，放入冰箱，冷藏至凝固
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解10

步骤10

取出，切成0.7CM厚的小方块
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解11

步骤11

摆入烤盘
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解12

步骤12

放入烤箱，中层，上下火165度，烤20分钟，
黑加仑葡萄饼干#享“美”味#的做法图解13

步骤13

表面浅金黄色，出炉

黑加仑葡萄饼干的烹饪技巧

如果比较心急可以把整形好的面团放入冰箱冷冻1小时左右。注意别冻太硬了，否则不好切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-28

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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