蒸豆角

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蒸豆角的用料

老豆角 一把 家乐鸡粉调味料 适量
食用油 少许 面粉 适量
辣椒 适量 葱花 适量
食用盐 适量

蒸豆角的做法

蒸豆角的做法图解1

步骤1

一定要用老豆角,豆角摘好,切碎如图
蒸豆角的做法图解2

步骤2

豆角内添加少许食用油,面粉,把面粉搅拌匀,确保每个豆角都有淀粉(最好用手挫,直到豆角发白
蒸豆角的做法图解3

步骤3

锅中放水,屉布浸湿平铺,,把豆角倒入屉布中,均匀摊开,大火蒸15分钟,开锅翻拌一次,等待十分钟开盖关火!

步骤4

锅盖掀开把豆角晾一下

步骤5

葱花,辣椒切碎,锅内放入食用油,放入葱花辣椒,放入适量盐,鸡精粉,十三香,最后放入豆角,炒匀出锅
蒸豆角的做法图解6

步骤6

出锅了,辣辣的地道农家菜

蒸豆角的烹饪技巧

农家菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-28

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    / 7 蒸豆角的做法步骤

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