雪碧五花肉

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我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询为了荤素搭配，这次小姿还特别煎了豆腐，跟五花肉一起加进生菜里。这样的小清新宴客菜，一口平底锅就能搞定，又快又好吃，妈妈再也不用担心你的厨艺啦~小清新风的摆盘，小姿最喜欢了，成品图走起

煎五花肉豆腐的用料

五花肉 80g 豆腐 30g
椒盐 5g 辣椒粉 5g
孜然 5g

煎五花肉豆腐的做法

雪碧五花肉的做法图解1

步骤1

准备五花肉一块，五花肉在切之前放入冷冻室冻几分钟，更好切些
雪碧五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉切片，厚薄可以依据自己的喜好口感掌握
雪碧五花肉的做法图解3

步骤3

把五花肉放入碗里，倒入适量雪碧和一点点黑胡椒粉腌制一小时
雪碧五花肉的做法图解4

步骤4

准备豆腐一块，老一点比较好煎
雪碧五花肉的做法图解5

步骤5

豆腐切成厚度为3MM左右的豆腐片
雪碧五花肉的做法图解6

步骤6

平底锅热锅～不放油，把五花肉放入锅里，小火煎至两面焦黄
雪碧五花肉的做法图解7

步骤7

煎过五花肉的锅会出很多油，就用这个油直接把豆腐煎至两面金黄
雪碧五花肉的做法图解8

步骤8

煎好的豆腐和五花肉放在一起，准备调味
雪碧五花肉的做法图解9

步骤9

加入椒盐、孜然、辣椒粉、白芝麻进行提味
雪碧五花肉的做法图解10

步骤10

配上生菜就可以开吃啦
雪碧五花肉的做法图解11

步骤11

嫩嫩的菜叶，包上皮Q肉香的煎五花肉和豆腐
雪碧五花肉的做法图解12

步骤12

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煎五花肉豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-29

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载
分类： 椒盐味 咸 辣 香 孜然味

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