红酒炖雪梨

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入秋是吃梨的季节，润秋燥润肺之佳品。在风干秋燥的午后吃上一个，不仅静心解燥还可清肺润肠止咳。

红酒炖雪梨的用料

雪花梨 2个 冰糖或砂糖 50克
红酒 250克 柠檬皮屑 3克

红酒炖雪梨的做法

红酒炖雪梨的做法图解1

步骤1

柠檬用淡盐水洗净搓屑。
红酒炖雪梨的做法图解2

步骤2

梨去皮去核。
红酒炖雪梨的做法图解3

步骤3

红酒50g
红酒炖雪梨的做法图解4

步骤4

将红酒柠檬屑冰糖或砂糖放入锅內煮开转小火将梨放入小火炖30分钟左右即可。
红酒炖雪梨的做法图解5

步骤5

红酒炖雪梨的烹饪技巧

小火漫炖梨可入味酒香，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-29

©本菜谱的做法由 大智若愚厨神 编写，未经授权不得转载

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